2013年1月13日星期日

兩個阿茂整餅記


8 JANUARY 2013(TUE)

早係十一月尾時,糖糖見到有整曲奇嘅團購,所以就約埋我一齊去學整。不過,可能團購關係,實在太FULL,要等到今日先有堂去學呀!

今次就係用依啲曲奇模整餅啦~


周圍環境~

好啦....開始啦~


經過一輪努力,我地成功整好啲曲奇麵團啦!

依份係我嘅~


糖糖嘅~

入爐啦~


大家一齊入爐,不過糖糖嗰份仲比我早成十分鐘焗好~


所以佢就有時間可以塗吓顏色~


我嘅終於都出爐啦~


專為小小豬而設嘅MICKEY & MINNIE~


都叫做OK,似樣啦~


我們的製成品~


臨離開時,終於都可以俾到張食譜我地啦~


係全個整曲奇嘅過程,我地自己就整得好開心。不過依間店舖真係好唔得,既不專業又唔理人,只係睇那位所謂老師做一次示範,又冇講啲粉團要幾厚,印餅模個技巧,點叫倏焗好。就咁就叫我地自己整。全程唔理我地,既冇周圍睇吓我地整成點作跟進,只係見佢成日行埋電腦旁,唔係打電腦就按電話。

我覺得最過分就係,係個廣告上係話包所有材料及工具,及冇話要帶圍裙。但原來佢地係冇提供,要俾$5清潔費借用。都唔係大數目,俾錢唔係問題,不過可唔可以俾啲真係清潔左嘅我地呀,我同糖糖好辛苦先叫做搵到條比較乾淨,其他.....DO DIRTY~

製成品又點,小豬爸同大肥豬一般都話唔夠鬆脆,同埋個心好似唔多熟,攪到我都唔敢俾小小豬食呀。唉...那位所謂老師.......勁唔PRO啦!所以我都真係唔多建議再去依一間呀!

經個今次,我同糖糖都話買啲曲奇印仔返嚟自己整,分分鐘整得仲好過佢呀!





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