2014年6月20日星期五

大肥豬的生日布甸

15 JUNE 2014(SUN)

繼尋日係小豬媽生日之後,今日又到大肥豬生日,今年生日兼係父親節,所以真係雙重意義呀!

生日又點可以少得生日蛋糕呢?不過因為大肥豬一向都唔鐘意食蛋糕,所以我就決定同小小豬一齊整左個提子藍梅Bear Bear布丁,當係生日兼父親節禮物啦~
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其實我依個做法都係依照之後肥媽版嘅芒果布甸嚟整(請按此),不過就改左個味道。其實我都係第一次整芒果之外嘅布甸。

點解我會諗到依個整法?咪就係因為見到近排成日見到Häagen-Dazs™最新推出嘅藍梅雪糕,見到幅相片就令我諗到依個提子啫喱粉加入藍梅生果嘅做法。加上小小豬又勁鐘意食藍梅,所以就趁今日未去街街前整依個生日布甸,等我地去完街街返嚟有得食啦!

因為係送俾大肥豬嘅生日兼父親節禮物,所以全程我都俾小小豬負責,我只係幫手做準備功夫。成日同小小豬嚟親子廚房,所以好多步驟佢都已經好熟識,已經開始學憧慢慢細心咁做,而且都做做得好好添!

準備兩包提子啫喱粉~
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加入暖水一杯半~
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淡奶一杯~
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最後加埋啲藍梅拌勻~
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然後倒入容器~
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之後放入雪櫃冷卻~
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今日話晒都係生日兼父親節,所以我地下午入左科學園勁玩(請留意下篇分享)。玩到晚上返到屋企,個生日布甸就可以食得啦~
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哈哈哈...紫色嘅BEAR BEAR蛋糕好靚呀~
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話就話係大肥豬嘅生日兼父親節禮物,但食得最開心嗰個就係小小豬。睇大肥豬見到小小豬食得滋味嗰個樣,即刻展露出個慈父樣,因為依個廿四孝好爸爸咩都以個仔行先,佢見個仔開心就得啦~
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坦白講,始終都係第一次整依個味道,所以起頭都有少少擔心唔知係咩味,驚整出嚟唔好味,咁就真係好掃興。

不過原來用提子同藍梅個味都好夾,我地都覺得比芒果布甸仲好食,所以我地三人就係極速嘅情況下KO晒成個布甸呀~
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哈哈哈...今日依個提子藍梅生日布甸總算係大成功,尤其依個配搭係自己諗出嚟,所以真係勁有滿足感呀!

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