2014年9月30日星期二

黑糖鮮奶燉蛋

30 SEPTEMBER 2014(TUE)

早排係網上見到有朋友仔介紹整黑糖鮮奶燉蛋,見個整法都幾簡單好似好易咁,所以今日又嚟試吓整啦~
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材料就係需要:雞蛋2隻、熱滾水125g、黑糖45g、鮮奶125g~
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先將雞蛋打勻備用~
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鮮奶倒入蛋汁中拌勻~
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再黑糖粉分四次加入滾水中,慢慢拌勻黑糖溶化成為糖水~
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糖水倒入蛋汁中拌勻~
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然後放入碗內~
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之後以中火蒸約十五分鐘~
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話咁快就可以有得食啦~
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雖然個表面就好似醜樣左啲啲,我估用慢火嚟蒸,應該會好好多,下次等我改良吓先得!

不過入面嘅蛋蛋又真係好滑,而且唔算太甜,比起用冰糖好味好多又健康好多呀~
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其實我都幾鐘意食燉蛋,不過廚藝唔太好,所以成功嘅機會率唔多,亦都因為咁我都係比較少整。有左依個成功嘅經驗,我可以成日整嚟食啦!

2014年9月29日星期一

試用:愛家仕™防蟎枕頭套

28 SEPTEMBER 2014(SUN)

多謝公關姐姐邀請,我地一家可以試用愛家仕™防蟎枕頭套,睇吓個小小豬見到個新枕頭幾開心(哈哈...個傻豬仔見個枕頭唔同左就以為係新啦)~
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老實講,自小小豬六個多月嘅時候開始起濕疹之後,我地都有諗過買啲防塵蟎嘅寢具俾小小豬,希望可以減輕佢濕疹嘅情況。

不過當時我地又唔識,去到百貨公司見到又有好多唔同牌子,有平又有貴,個價錢相差都真係幾大,所以係我地唔識買嘅情況下,最後我地都係打消左依個念頭。

所以今次公關姐姐問我有冇興趣時,我都即刻答應。唔止小小豬,就連我同大肥豬都係非常啱用,因為我地兩個都係鼻敏感人仕嘛~
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試用前當然要了解多啲先,尤其係我俾小小豬用嘅,一定要更加小心嘛!

原來防蟎寢具有兩大類,化學防蟎和物理防蟎。前者利用化學劑拘趕塵蟎,但使用者皮膚會與化學物長時間接觸;後者以材料把塵蟎敏感原分隔開。塵蟎的排泄物為水溶性,用55˚C水溫清洗,就可以把塵蟎殺掉,而且把敏感原洗掉呀!

而愛家仕™ 防蟎寢具選用寢具就係選用美國專利技術 #6,277,770精密織布,透氣孔徑平均小於6微米有效阻隔塵蟎及其敏感原。物理性能防蟎,無添加化學劑擁有Oeko-Tex® Standrad 100認証。

織布由超細纖絲編織而成,具高透氣性能,不會有漲起感覺,轉側時也不會有噪音,柔軟舒適。透濕、排汗、乾爽舒服,不會有局促和悶熱感覺。此外,聚酯長纖,結構耐用。可用60℃高溫洗滌,殺死塵蟎,洗掉敏感原~
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打開個枕頭套,摸上手感覺布料都厚身,但個質感都好順滑,感覺都好舒服呀~
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只要把愛家仕™ 防蟎枕頭套直接套在枕芯上,把拉鏈拉至盡頭密封就完成啦~
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我地係用開係"S"字頭嘅枕頭,內有一個枕芯套的,不過由於我個枕芯套剛剛拎左去洗,所以今次就需要連埋個新枕頭袋一齊放入防蟎枕頭套內。等下次洗好左之後,就可以只放枕芯入內啦~
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我地三口子試用左大約一星期,暫時係小小豬身上就未見有明顯嘅成效,不過啲濕疹就冇加重到。但佢就好鐘意依個新枕頭,話白雪雪好靚好舒服哦(真係俾佢笑C)~
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不過係我身上就初見成績,因為我每朝起床都一定例必打一輪乞嗤先可以落床,但依個星期明顯啲乞嗤次數有減少,希望KEEP住用就可以唔洗再朝朝包雲吞啦!

整時愛家仕™防蟎寢具只可以係網上購買,如果大家有興趣可以去佢地網址睇吓,因為除左枕頭套之外,仲有其他寢具用品可以購買。

 

More Information :
Website:http://aegisabb.com/
Facebook:
https://www.facebook.com/AegisABB
Youtube Advertorial: https://www.youtube.com/watch?v=PRQ28pIJO5A&list=UUDUNB034g-nNElS_0I0iYfg

2014年9月28日星期日

MY MASTER ?

27 SEPTEMBER 2014(SAT)

早前見ILLUMA FACEBOOK有一個Eden 種植體驗遊戲,只要完登記之後,就會得到限量嘅個人化盆栽。

我依個師奶仔見有著數當然唔執輸玩埋一份,等左都有幾個月,終於今日收到盆栽啦~
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仲包埋一個靚靚鏟仔~
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仲有埋啲泥同種子添~
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我覺得最特別都有個小牌,有小小豬張相係上面,原來個人化就係指依個相片牌。雖然都好特別,但如果張相可以印得清啲,咁就仲正呀(免費嘢就唔好要求咁多啦...哈哈哈)~
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依家有材料齊備,等我搵日同小小豬一齊種蕃茄先得!

當然...我今日嘅分享主角唔係依個小盆栽,係要同大家分享吓係我收件嗰一個過程。當我同大肥豬講返時,佢可以足足笑成五分鐘,仲叫我一定要寫BLOG記錄一吓。

好啦...既然係一件好笑事,我當然好樂意同大家分享,希望為大家帶來丁點快樂。

小盆栽係由速遞公司直接送上我地屋企,所以當我收到速遞叔叔打嚟時,我都留左係屋企等收件。

因為當時小小豬因為唔舒服瞓左,為免速遞叔叔送嘢嚟時會嘈醒小小豬,所以我都係客廳等。當我聽到門鐘時,即刻以最快速度開門收件,點知一打開門速遞叔叔就話:你係唔係幫你MASTER收件呀?你識簽名嗎?

嘩.....聽到嗰一吓內心真係無名火起,雖然我係屋企係著得比較隨便,不過點睇都唔似工人姐姐呀!雖然係嬲嬲地,不過我都係笑住同速遞叔叔講:份禮物嘅收件人係寫我名,麻煩你送上嚟俾我呀!

之後,速遞叔叔就全層笑笑口咁同我交收,不過佢嘅笑容都有少少尷尬囉...哈哈哈!

阿Q啲咁諗,其實速遞叔叔又真係冇講錯,因為我嘅MASTER咪就係盆栽嘅小主角 - 小小豬,我又真係幫緊佢簽收哦,所以呢.....都係得啖笑啦!

不過,依個攪事嘅大肥豬叫我之後係屋企都要著好啲,咁就唔會有同類事情發生哦......真係俾佢激C呀!

2014年9月27日星期六

芝士烤薯角

27 SEPTEMBER 2014(SAT)

今日下午係屋企冇乜嘢做,口痕痕咁想整啲嘢食,搵吓屋企啲材料,所以我地就嚟親子廚房整芝士烤薯角,好味到小小豬話有兩個GOOD呀~
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只需要依四樣材料,真係好簡單~
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首先洗乾淨粒薯仔,由於一陣係會連皮一齊食,所以一定要擦乾淨啲呀!

然後就可以切粒粒啦~
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切嘅時候盡量都唔好太大舊,如果唔係就比較難熟啦~
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之後就加入適量嘅椒鹽,盡量令到每粒小薯角都有椒鹽係上面呀~
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加少少牛油再攪拌一吓~
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最後一個步驟就係放芝士,由於我屋企只有片片裝芝士,所以就需要整碎佢平均咁放係啲薯角上面~
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可以放入光波爐,以200度光波20分鐘~
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為食豬等食等得幾心急~
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哈哈哈...小小豬洗完白白之後,就係出爐之時啦~
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睇吓個為食豬食得幾滋味兼肉緊...哈哈哈~
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其實依個烤薯角都可以有好多整法,可以因應個人口味嚟加入唔同嘅調味,好似可以加啲蜜糖、黑胡椒、蒜鹽、香草....等等,咁就可以成為自已最愛嘅好味下午茶啦!

2014年9月26日星期五

愛吃洋葱的傻豬仔

26 SEPTEMBER 2014(FRI)

最近我又發現左依個怪怪嘅小小豬有一個新愛好,就係非常愛吃洋葱,睇佢真係食得好滋味咁呀~
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可能係我唔鐘意食洋葱關係,所以我都好少煮,但點解小小豬又會愛上呢?

哈哈...咪就係因為有一次我地去左吉野家食晚餐,叫左一碗牛肉飯俾小小豬食,佢竟然完全冇抗拒啲洋葱,仲同我地講話好好味,自此就愛上左。

我今日問佢想食咩時,佢就話想食洋葱牛肉飯。既然佢咁鐘意又咁主動,所以就今日午餐煮俾小小豬食啦!

望到碟洋葱多過牛肉嘅餸,小小豬都已經好驚喜啦~
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睇佢食得幾狼C~
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佢真係好鐘意食,睇佢食到最後一塊都唔放過就知啦~
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依個小小豬又真係一個怪小朋友,既之前鐘意食中成藥多過西藥之後,今次又嚟鐘意食洋蔥。

平時叫佢食啲菜都好難,如果唔係切得碎碎咁混入埋啲飯度,佢都唔肯食呀!

其實啲洋蔥味又真係怪怪,唔好話我,就算好多小朋友都唔鐘意食,真係唔明白點解小小豬會咁鐘意食。

不過洋蔥都係啲有益嘅食物,既然小小豬又鐘意食,所以食多啲都冇壞呀!

2014年9月25日星期四

蘋果雪梨茶

26 SEPTEMBER 2014(FRI)

一過左中秋節,就即係開始踏入秋季,所以最近啲天氣都開始乾燥,所以又係時侯要煲啲清熱滋潤嘅涼茶,所以今日就雪梨蘋果茶啦~
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材料非常簡單,只需要以下四樣(蘋果三個、雪梨四個、蜜棗五粒、少許南北杏)~
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蘋果方面最好就買蛇果,因為富士蘋果煲出嚟會再有少少酸味呀!

將蘋果及雪梨切開四份洗淨再去芯~
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煲滾水後放蘋果雪梨~
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然後加入蜜棗及南北杏~
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之後再煮45分鐘再焗15分鐘~
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咁就完成啦~
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放涼後就可以入樽~
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之後就放入雪到,咁就可以隨時都可以飲既健康又好味嘅飲品啦!