2014年9月5日星期五

馬蹄竹蔗茅根水

27 AUGUST 2014(WED)

小小豬飲緊乜呢?仲乜個樣咁古靈精怪呀?知唔係飲MaMi自家竹庶茅根水呀,知但係佢明明係好鐘意飲,點解又整個古怪樣呢...哈哈哈~
Picture

其實馬蹄竹蔗茅根水我間唔中都會煲俾小小豬飲,可以有潤肺生津的功效外,亦都可以清熱下火,絕對係啱依個燥底之豬飲呀~
Picture

先將啲竹蔗及茅根洗淨~
Picture

紅蘿蔔去皮洗淨,切塊~
Picture 馬碲洗淨去皮~
Picture

將材料放入煲後,加水開始煲啦~
Picture

大火滾起,可以加入糖冬瓜(份量就隨自己口味,亦都可以改加入冰糖,不過我覺得糖冬瓜比較啱小朋友飲,所以就落糖冬瓜啦)~
Picture

加入糖冬瓜之後,就可以轉慢火繼續煲大約1.5小時~
Picture

一個既好飲又有益嘅馬蹄竹蔗茅根水就可以飲啦~
Picture

雪凍之後再飲,可以解解暑,仲好飲啦~
Picture

哈哈...唔好俾小小豬第一張相嚇親,其實小小豬都不知幾鐘意飲,仲話嗰啲係紅蘿蔔湯,一飲仲飲兩大杯添呀~
Picture

暫時睇小小豬都係最鐘意飲依款涼茶,等我煲多啲俾佢飲先得!

沒有留言:

發佈留言