17 MARCH 2015(TUE)
今日我又煲左小小豬至愛嘅紅蘿蔔水俾佢飲,今次我加左馬蹄同麥冬一煲,咁就可以清熱氣同埋對肺燥咳嗽有幫助。不過最大幫助就係可以清心火,等依隻豬仔唔好咁燥底呀~
哈哈哈..其實依個配搭我都係聽相熟嘅藥材店店員介紹,我同佢講小小豬依排忟忟憎憎,又仲有少少咳底未清晒,所以佢就教我煲依款啦!
材料簡單又易煲,我當然又試下啦~
紅蘿蔔去皮切片~
馬蹄去皮~
麥冬浸洗~
將材料放入煲內,用5碗水煮大約45分鐘~
之後焗15分鐘就可以飲得啦~
味道清清甜甜,飲落就好香紅蘿蔔同馬蹄味,所以都幾易入口,我家兩位老闆都好鐘意飲,一人一杯好快就飲晒我依煲涼茶啦~
雖然味道唔錯,小小豬又好鐘意飲,不過店員話依一款涼茶以依一個份量嚟講就一星期飲一次就可以,唔洗煲太多呀!
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