2015年9月17日星期四

光波芝士焗蘑菇

7 SEPTEMBER 2015(MON)

今晚我地有好味宵夜,就係小小豬為我地整嘅光波芝士焗蘑菇呀~
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其實小小豬係因為睇左佢本食譜之後,見到啲焗蘑菇佢就話想食,仲嘈左我幾日要整,結果今日係街市終於見到啲蘑菇,所以就買少少嚟俾佢試下

原本打算係今晚晚餐加餸不過最後我地都係決定等我地晚飯後慢慢整,唔洗咁趕嘛

首先就同啲蘑菇洗白白先~
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然後剪走個蘑菇蒂~
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用刀括去少少啲蘑菇毛毛(其實我唔知要唔要括,不過好似括左安心啲食呀)~
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整好晒啲蘑菇就可以開始加啲餸上去,首先將加啲火腿絲~
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再加多啲啲蟹柳絲~
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最後就加啲芝士~
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就可以拎去光波爐焗啦~
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用200度焗8分鐘~
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出爐啦,其實個賣相都唔錯呀~
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平時叫小小豬食蘑菇,佢都係十萬個不願意,但可能係佢自己親手整關係,依隻豬仔食得特別快,幾啖就食晒落肚呀~
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可能我平日訓練有功,依家小小豬整嘢食都真係似模似樣,整嘅時候都算佢專心啦。不過我要繼續培養小小豬整嘢食同鐘意入廚,因為學朋友K話識入廚嘅男仔係好吸引,咁就等我幫小小豬成為筍盤啦...哈哈哈

 

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