2016年12月18日星期日

【預防皮膚乾燥】海底椰紅蘿蔔粟米瘦肉湯

18 DECEMBER 2016(SUN)

依排天氣又嚟奇奇怪怪,又係時候煲下啲滋潤,最好就有埋止咳同埋預防皮膚乾燥嘅湯,咁就由內滋到外,小小豬就可以KEEP住做一隻滑滑豬啦~


海底椰有止咳潤肺之功效;紅蘿蔔就有助健脾消食,同埋化痰解毒;粟米就可以益氣補脾。 

材料就有:海底椰1兩、粟米及紅蘿蔔各2條、豬肉眼$40、蜜棗三個~
 
瘦肉洗淨汆水備用,海底椰及蜜棗浸洗一陣~ 
 
粟米及紅蘿蔔去皮切塊~ 
 
煲內放約2L水,然後加入所有材料~  
 
待水滾後用大火加蓋煲約15分鐘~ 
 
之後轉慢火加蓋煲多1小時~ 
 
最後加鹽調味,就可以飲得啦~ 
 
紅蘿蔔加粟米都係小小豬至愛,所以依個湯佢都係一口氣飲左兩大碗,而且仲食左兩粒粟米同好多紅蘿蔔,今餐真係可以話飽到冇朋友,小小豬仲叫我過兩日再煲過俾佢飲添


**我地的FACEBOOK PAGE,齊齊來交流親子。育兒。烹飪啦**
Picture

沒有留言:

發佈留言