2017年5月2日星期二

【滋潤素湯】合掌瓜紅蘿蔔栗子素湯

1 MAY 2017(MON)

依排成日都覺得飽飽滯滯,但又好想飲啖湯,所以就聽朋友介紹,煲番一個合掌瓜紅蘿蔔栗子素湯,既可以滋潤一下,又可以清清地又有湯飲,真係唔錯呀~
合掌瓜湯我都成日煲,因為煲完出嚟啖湯好清甜之餘,煲過嘅合掌瓜又非常好食,我真係可以唔食飯都要食晒啲煲湯瓜呀…哈哈哈!

我之前次次都用肉嚟煲,今次係第一次用嚟煲素湯,加上我家兩位老細都係食金金唔知佢哋接唔接受呢。不過…有益嘅湯水佢哋都一定支持,因為知道我係為佢哋好,所以我就放膽去煲啦! 

合掌瓜2個、紅蘿蔔及粟米各1個、栗子約15粒、南北杏1湯匙、腰果半碗、陳皮半塊及蜜棗3粒~




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