2017年6月13日星期二

【消暑之選】百合麥冬太子蔘茶

13 JUNE 2017(TUE)

小小豬每星期學琴嘅45分鐘,就係我去偷師嘅好時機見。因為每次我都會去賣開煲湯材料嘅小店行一轉,睇下入啲咩貨嚟煲涼茶靚水湯時,老板娘都會同我傾計,有時仲袋錢入我袋(即係教我煲咩正湯)。

尋日同老板娘又教我煲一款新涼茶,佢話好啱依家踏入「立夏」嘅節氣飲,飲完之後人都冇咁忟忟憎憎,仲可以消暑安神添。我當然即刻買返包材料包試煲俾兩位老細飲啦~

 
百合養陰潤肺止咳,清心安神;麥冬養陰潤肺、益胃生津、清心除煩;太子蔘治氣虛肺燥,補脾土,消水腫,化痰止渴。(網上資料) 

材料就有百合、麥冬、太子蔘各一兩(一兩=37.8g) 同埋糖冬瓜適量,所有材料加埋大約都係$30,所以唔好以為聽到有"蔘"就一定會貴呀~




https://www.facebook.com/kinseymama/

沒有留言:

發佈留言