2017年8月29日星期二

【西瓜雙重奏】西瓜沙冰雪葩

29 AUGUST 2017(TUE)

依家我同小小豬都有一個習慣,就係當行到去果汁店時我地都會企一陣,偷師睇下有咩果汁可以整。

我地都見到好多唔同種類嘅蔬果汁都好有興趣,不過小小豬一見到西瓜就想試,但普通嘅西瓜汁又好似冇咁好玩,所以就嚟個西瓜雙重奏,整返一個冰凍嘅西瓜沙冰雪葩啦~
 
其實我都唔知得唔得,不過既然慢磨榨汁雪葩機可以榨出果汁之外,又可以整雪葩,所以我就一次過用晒佢兩個功能,試下整啦! 

材料就只需要一個細西瓜~ 
 
將西瓜切成細塊,然後分成兩份將其中一份西瓜粒放入冰格雪過夜(如果急食的話,最少雪起碼五小時),另一份就放雪櫃下格普通雪凍~
 
開始整嘅時候,就將普通雪凍嘅西瓜粒配用黑色榨汁螺芯磨頭,榨出純西瓜汁~
 
將已雪至結冰嘅西瓜粒由冰格取出,解凍五分鐘先~ 

然後就可以放入已換上粉紅色雪葩磨頭,壓出西瓜雪葩~
 
以三分一杯嘅西瓜汁再加上三分二杯嘅雪葩混合埋一齊,就可以變成西瓜沙冰,之後再加上一球西瓜雪葩,咁就係冰凍嘅西瓜沙冰雪葩~
 
初時都怕咁整會唔好飲,不過試左又真係唔錯,冰凍得嚟入口又帶有兩份口感,所以小小豬都話好食,仲嚟個密密加食添呀~

由於壓出嚟嘅西瓜雪葩無加任何防腐劑,所以最好就係兩日食晒啦~
 
唔止小小豬,就連我地兩個大人都好似比平時接觸多左生果,一得嚟就會整果汁/雪葩飲,其實都係一件好事嚟,姑終多食生果身體都會好啲,所以依個新玩具我地三口子都大愛呀!



 

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