2017年10月12日星期四

【滋陰潤燥】玉竹百合雪梨茶

12 October 2017(THU)

尋日係一個網上平台嘅健康專欄介紹幾款入秋嘅滋潤飲品,雖然幾款都好吸引,但我就對其中一款滋陰潤燥嘅玉竹百合雪梨茶最感興趣,簡單得嚟最好就係屋企有齊晒材料,所以就即刻走入廚房,開工煲涼茶等小小豬放學返嚟飲~ 
 
百合有潤肺同清心安神作用;玉竹就能養陰潤燥;雪梨就潤肺去燥、清熱化痰之功效,特别適合秋天食用。(網上資料) 


百合24g、玉竹18克、雪梨2個及蜜棗1粒~
 
其他藥材浸洗一陣~
 
雪梨洗淨後去芯切粒塊~ 
 
將所有材料(雪梨除外)及1.5L水加入煲內~ 
 
待水滾後,用大火加蓋煲約10分鐘~ 
 
然後就可以加入雪梨~ 
 
繼續用慢火加蓋煲多25分鐘~ 
 
最後熄火焗多15分鐘就可以飲得啦~ 
 
煲出嚟其實都只係同普通雪梨茶味道分別不大,只係多加左少少百合嘅香味,可能只係加左1粒蜜棗關係,所以入口都唔算太甜,小小豬都話幾好飲,話咁快就KO晒一大杯啦!


溫馨提示:
– 由於個別人仕體質不同,所以大家記得煲之前了解下自己,如有疑問,請先向註冊中醫查詢!





沒有留言:

發佈留言