30 MARCH 2019 (SAT)
點解又係日月魚?因為小小豬鐘意飲之餘,最重要係對眼睛好,四眼豬係要多啲補下對眼仔,我要好努力監察同防止佢近視加深嘛~

日月魚一両、小元貝一両、淮山一両、節瓜兩個、紅蘿蔔一條、蜜棗兩粒及瘦肉約$40~

日月魚及小元貝洗淨後浸至軟身~
淮山及蜜棗浸洗一陣~
節瓜刮去外皮後切件~
紅蘿蔔去皮以滾筒式切塊~
瘦肉洗淨汆水~
煲內放約3L水,待水滾後加入所有材料~
再次滾起後,就用大火加蓋煲約15分鐘~
再轉慢火加蓋煲多2小時~
最後加入少少鹽調味,就可以飲啦~
溫馨提示:
- 由於個別人仕體質不同,所以大家記得煲之前了解下自己,如有疑問,請先向註冊中醫查詢!
- 由於個別人仕體質不同,所以大家記得煲之前了解下自己,如有疑問,請先向註冊中醫查詢!
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